習酒洛陽公交廣告

習酒，貴州省習水縣習酒鎮特產，中國國家地理標志產品。 [1-4]    

習酒以當地的優質糯高粱為原料，小麥制成高溫大曲，堆積糖化，二次投料，八次發酵，九次蒸餾，密封貯存，精心勾兌而成，具有茅臺酒的風味。醬香習酒，越陳越香，品質隨著貯存時間的增長，游離的酒精分子越來越少，對身體的刺激也越來越小，所以喝酒時感到不辣喉，醇和回甜。 [5] 

2014年4月8日，原國家質檢總局批準對“習酒”實施地理標志產品保護。